Váha vejce na tvrdo recepty, které budete milovat. Jak dlouho vydrží křepelčí vejce, Někdy přidám vajíčko uvařené na tvrdo. Komentář k receptu Vyzkoušejte jednoduchý návod. Aby se vejce dobře loupalo, musíte myslet na jejich čerstvost. Ale překvapivě neplatí, že ty čerstvé se loupou nejlépe. Ba naopak – nejlepší jsou vejce, která máte už asi týden v lednici. Pod skořápkou se jim vytváří vzduchová kapsa, díky které pak jde skořápka snadno dolů. Jak dlouho vydrží vejce? Pokud si chcete připravit míchaná vajíčka, volské oko, omeletu, vejce natvrdo nebo vejce na hniličku, měli byste k tomu vždy používat čerstvá vejce. Jaká to ale jsou? Konkrétně jde o vajíčka, která slepice snesla před méně než 10 dny. Jakmile tato doba uplyne, vejce se hodí spíše jen k
Syrové žloutky vydrží v lednici běžně dva dny a bílky dokonce až čtyři. Vajíčka uvařená natvrdo je možné skladovat celý týden. Lépe jsou na tom vejce ve skořápce, vydrží déle, protože jsou lépe chráněná a neabsorbují do sebe pachy. Oloupaná vařená vejce raději vložte do vzduchotěsné nádoby nebo sáčku na zip.
Vaječné bílky při pokojové teplotě. 2 hodin. Vaječné bílky vydrží v lednici 2-4 dny. Když jsou bílky uvařené, změní se z čirého na bílý. Je to proto, že bílkovina ve vaječném bílku, zvaná ovalbumin, při vaření mění svůj tvar a stává se neprůhledným. Ovalbumin vytváří z vaječných bílků gel a je

V roce 2005 ho snesla slepice paní Věry Ouškové ze Strunkovic nad Volyňkou na Strakonicku. Měřilo na výšku téměř 9 cm, vážilo 210 g a mělo obvod 21 cm. Naše největší vajíčko bylo zasláno do Londýna na zápis do Guinessovy knihy rekordů a potom našlo domov v Muzeu kuriozit v Pelhřimově. Rozměry slepice nejsou známé

xCIq.
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/347
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/190
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/475
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/509
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/223
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/385
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/431
  • 7cnzxgn8sm.pages.dev/120

    • jak dlouho vydrží vajíčko na tvrdo